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8月31日食品加工板块较上一交易日上涨0.73%，*ST交昂领涨。当日上证指数报收于3119.88，下跌0.55%。深证成指报收于10418.21，下跌0.61%。食品加工板块个股涨跌见下表：

从资金流向上来看，当日食品加工板块主力资金净流出2131.2万元，游资资金净流出227.46万元，散户资金净流入2358.66万元。食品加工板块个股资金流向见下表：

北向资金方面，当日食品加工板块北向资金持股市值为90.33亿元，增持0.15亿元。其中增持最多的是汤臣倍健，增持了0.15亿元。减持持最多的是双汇发展，减持了0.13亿元。食品加工板块北向资金持股变动明细见下表：

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